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ATA ÍTEM/PRODUTO
033/18 46/KG/RESERVADA LAGARTO CARNE BOVINA CONGELADA DESCRIÇÃO DO OBJETO: CARNE PROVENIENTE DE MACHOS DE ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS SOB PRÉVIA INSPEÇÃO VETERINÁRIA, PROCEDENTE DE QUARTO TRASEIRO, MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS, CONGELADA, APARADA E APRESENTADA NO CORTE LAGARTO. O LAGARTO É O CORTE CONSTITUÍDO NA MASSA MUSCULAR LOCALIZADA ENTRE O COXÃO-DURO E O COXÃO-MOLE. O CORTE É OBTIDO PELA LIBERAÇÃO À FACA, DAS MASSAS MUSCULARES ADERIDAS AO COXÃO-MOLE, COXÃO-DURO E MÚSCULO-MOLE. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO: DURANTE O PROCESSAMENTO DEVERÁ SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DO EXCESSO DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR NO MÁXIMO 7% DE GORDURA, MÁXIMO DE 3% DE APONEVROSES E SER ISENTO DE CARTILAGENS. A CARNE BOVINA CONGELADA NO CORTE LAGARTO DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS, SUJIDADE, LARVA E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER CONGELADO À TEMPERATURA DE -18º C (DEZOITO GRAUS NEGATIVOS) OU INFERIOR E TRANSPORTADA EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM TANTO AS CARACTERÍSTICAS DO ALIMENTO CONGELADO, COMO TAMBÉM A QUALIDADE DO MESMO QUANTO ÀS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E MICROSCÓPICAS ESPECIFICADAS NOS SUBITENS DESTE. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, EM ESPECIAL: A RESOLUÇÃO RDC Nº 175 DE 08/07/2003 ANVISA/MS RESOLUÇÃO RDC Nº 12 DE 02/01/2001 ANVISA/MS, PORTARIA Nº 1002/1004 DE 11/12/1998 SVS/MS; PORTARIA Nº 6 CVS/99; PORTARIA Nº 368 DE 04/09/97 DO MAA; PORTARIA Nº5 DE 08/11/88. TODA A CARNE USADA PARA ELABORAÇÃO DO PRODUTO DEVERÁ TER SIDO SUBMETIDA AOS PROCESSOS DE INSPEÇÃO PRESCRITOS NO RIISPOA, SEGUNDO DECRETO Nº 30.691, DE 29/03/52. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM AS NORMAS TÉCNICAS DE ALIMENTOS (NT3) DO DECRETO ESTADUAL Nº 12.436 DE 20/10/78; CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS: ASPECTO: PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO; COR: PRÓPRIA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS; SABOR: PRÓPRIO; ODOR: PRÓPRIO; O TIPO DE CORTE DEVERÁ SER CARACTERÍSTICO DA PEÇA, CONFORME PADRÃO DESCRITO PELA PORTARIA Nº 5 DE 08/11/88, SIPA/DIPOA ; CARACTERÍSTICA FÍSICO-QUÍMICAS: DEVERÁ SEGUIR OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE, CARACTERÍSTICAS: CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: SEGUIR OS PADRÕES MICROBIOLÓGICOS ESTABELECIDOS PELA RESOLUÇÃO RDC Nº12 DE 02/01/01 ANVISA/MS; CARACTERÍSTICAS MACROSCÓPICAS E MICROSCÓPICAS: O PRODUTO NÃO DEVERÁ CONTER MATERIAIS ESTRANHOS AO PROCESSO DE INDUSTRIALIZAÇÃO, E DEVERÁ SEGUIR OS PADRÕES MACRO E MICROSCÓPICOS ESTABELECIDOS PELA RESOLUÇÃO RDC Nº 175 DE 08 DE JULHO DE 2003, ANVISA/MS; PRAZO DE VALIDADE: O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO; EMBALAGEM: EMBALAGEM PRIMÁRIA: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR CONGELADO, EM EMBALAGEM ATÓXICA, Á VÁCUO OU CRYOVAC, LACRADA, CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 1 A 2 QUILOS; EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO ONDULADO RESISTENTE AO IMPACTO E ÀS CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM E ARMAZENAMENTO TOTALMENTE LACRADAS COM FITA ADESIVA OU SIMILAR, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO SEU PERÍODO DE VALIDADE E CONTENDO DE 10 (DEZ) A 20 (VINTE) QUILOS POR EMBALAGEM; SERÁ CONSIDERADA IMPRÓPRIA E SERÁ RECUSADA, A EMBALAGEM DEFEITUOSA OU INADEQUADA, QUE EXPONHA O PRODUTO À CONTAMINAÇÃO E/OU DETERIORAÇÃO. ROTULAGEM: DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM O REGULAMENTO VIGENTE; Data: 24/01/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de gêneros de alimentação, destinados ao consumo dos alunos da Rede Municipal de Ensino, da Secretaria de Educação, com entregas parceladas, por um período de 12 (doze) meses. Empresa: MG FOODS COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA EPP Processo: 29785/17 TOP CARNES 1.000 R$ 24,79 / R$ 24.790,00 detalhes
033/18 38/KG/RESERVADA CARNE MOÍDA DE SUÍNO DESCRIÇÃO DO PRODUTO: CARNE DO PERNIL ORIUNDO DA PORÇÃO TRASEIRA E OU DIANTEIRA DO BOVINO,OBTIDO ATRAVÉS DA DESOSSA. EM SEGUIDA RETIRAM-SE AS PEÇAS E PROCESSA A MOAGEM; APÓS SERÃO EMBALADOS, SELADOS E CONGELADOS EM PROCESSO IQF; CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO: DURANTE O PROCESSAMENTO DEVERÁ SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS , DE GORDURA TER MÁXIMO DE 5% E MÁX. 3% DE APONEVROSES); A CARNE DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITOS, SUJIDADE E LARVA E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO; CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS: ASPECTO: PRÓPRIO DA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COR: PRÓPRIA DA ESPÉCIE, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS; ODOR: PRÓPRIO; TIPO DE CORTE: CARACTERÍSTICO DA PEÇA CONFORME O PADRÃO DESCRITO NA PORTARIA Nº 5 DE 8/11/88; CARACTERÍSTICA FÍSICO-QUÍMICAS: DEVERÁ SEGUIR OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE; CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: SERÃO ADOTADOS OS CRITÉRIOS E PADRÕES ESTABELECIDOS NA RESOLUÇÃO RDC Nº.12, DE 02/01/01, ANVISA/MS; CARACTERÍSTICAS MACROSCÓPICAS E MICROSCÓPICAS: SERÃO ADOTADOS OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELA RESOLUÇÃO RDC Nº 175 DE 08/07/2003 ANVISA; PRAZO DE VALIDADE: O PRODUTO DEVE TER PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE 12 MESES, A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO; EMBALAGEM: EMBALAGEM PRIMÁRIA: ATÓXICA, LACRADA, SEM SINAIS DE RACHADURAS NA SUPERFÍCIE,SEM FUROS E SEM ACÚMULOS E RESISTENTE , ATÓXICA, RESISTENTE, TERMO- SOLDADA, PESO LÍQUIDO DE 01 (UM) A 02 (DOIS) QUILOS; EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO, RESISTENTE AO IMPACTO E ÀS CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM CONGELADA, LACRADA COM FITA GOMADA IDENTIFICADA COM O NOME DA EMPRESA E FITA DE ARQUEAR, GARANTINDO A INVIOLABILIDADE DA MESMA, CONTENDO ATÉ 16 KG; OBS: SERÁ RECUSADA A EMBALAGEM DEFEITUOSA QUE EXPONHA O PRODUTO À CONTAMINAÇÃO E/OU DETERIORAÇÃO, OU QUE NÃO PERMITA O PERFEITO ARMAZENAMENTO DO PRODUTO; ROTULAGEM: O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE; Data: 24/01/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de gêneros de alimentação, destinados ao consumo dos alunos da Rede Municipal de Ensino, da Secretaria de Educação, com entregas parceladas, por um período de 12 (doze) meses. Empresa: MG FOODS COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA EPP Processo: 29785/17 TOP CARNES 1.500 R$ 17,05 / R$ 25.575,00 detalhes
047/18 01/UN GÁS DE COZINHA (GLP) - CARGA DO BOTIJÃO DE 45 KG Data: 05/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de gás de cozinha (GLP), carga de 45 kg, destinado ao uso da Secretaria de Recursos Humanos e das Escolas da Rede Municipal de Ensino, com entregas parceladas, por um período de 12 (doze) meses. Empresa: GASBALL ARMAZENADORA E DISTRIBUIDORA LTDA Processo: 41893/17 GASBALL 1.202 R$ 250,00/R$ 300.500,00 detalhes
055/18 31/RL/RESERVADA PAPEL HIGIÊNICO ROLO DE 50M COR: BRANCA, TEXTURA: FOLHA DUPLA ALTA QUALIDADE; GOFRADO; MATÉRIA PRIMA: CELULOSE (100% VIRGEM); FORMATO: ROLOS PICOTADOS; MEDIDAS : 50 METROS X 10 CM; EMBALAGEM PIMÁRIA, CONTENDO 04 ROLOS, EMBALAGEM SECUNDÁRIA, FARDO DE NO MÍNIMO C/ 48 ROLOS; PESO MÍNIMO DO PACOTE COM 04 ROLOS: 0,70 GR; O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM A NORMA ABNT/NBR 15.464, 2, 2007 (CLASSIFICAÇÃO PARA PAPEL HIGIÊNICO FOLHA DUPLA); Data: 06/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de materiais de limpeza e higienização e de copa e cozinha, destinados ao uso em diversas Secretarias desta Prefeitura, com entregas parceladas por um período de 12 (doze) meses. Empresa: PAPA LIX PLASTICOS E DESCARTAVEIS LTDA Processo: 38433/17 LIVY SOFT 29.568 R$ 1,94 / R$ 57.361,92 detalhes
055/18 12/RL/PRINCIPAL PAPEL HIGIÊNICO ROLO DE 50M COR: BRANCA, TEXTURA: FOLHA DUPLA ALTA QUALIDADE; GOFRADO; MATÉRIA PRIMA: CELULOSE (100% VIRGEM); FORMATO: ROLOS PICOTADOS; MEDIDAS : 50 METROS X 10 CM; EMBALAGEM PIMÁRIA, CONTENDO 04 ROLOS, EMBALAGEM SECUNDÁRIA, FARDO DE NO MÍNIMO C/ 48 ROLOS; PESO MÍNIMO DO PACOTE COM 04 ROLOS: 0,70 GR; O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM A NORMA ABNT/NBR 15.464, 2, 2007 (CLASSIFICAÇÃO PARA PAPEL HIGIÊNICO FOLHA DUPLA); Data: 06/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de materiais de limpeza e higienização e de copa e cozinha, destinados ao uso em diversas Secretarias desta Prefeitura, com entregas parceladas por um período de 12 (doze) meses. Empresa: PAPA LIX PLASTICOS E DESCARTAVEIS LTDA Processo: 38433/17 LIVY SOFT 88.704 R$ 1,94 / R$ 172.085,76 detalhes
053/18 32/UN/RESERVADA PINCEL LAVATINA DE NYLON PARA VASO SANITÁRIO COM CERDAS RESISTENTES, EM GRANDES QUANTIDADES E CABO PLÁSTICO.Data: 06/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de materiais de limpeza e higienização e de copa e cozinha, destinados ao uso em diversas Secretarias desta Prefeitura, com entregas parceladas por um período de 12 (doze) meses. Empresa: D.A. SANCHES CONSTRUTORA E COMÉRCIO LTDA – ME Processo: 38433/17 DSR 25 R$ 2,05 / R$ 51,25 detalhes
053/18 30/UN/RESERVADA PÁ DE LIXO PLÁSTICO COM CABO DE MADEIRA PLASTIFICADO, ROSQUEÁVEL E PENDURILHO, 60 CM;Data: 06/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de materiais de limpeza e higienização e de copa e cozinha, destinados ao uso em diversas Secretarias desta Prefeitura, com entregas parceladas por um período de 12 (doze) meses. Empresa: D.A. SANCHES CONSTRUTORA E COMÉRCIO LTDA – ME Processo: 38433/17 STYLE 50 R$ 2,50 / R$ 125,00 detalhes
053/18 28/UN/RESERVADA LIXEIRA PLÁSTICA COM PEDAL, 15 LITROS CESTO PLÁSTICO COM PEDAL, TODO EM PLÁSTICO RESISTENTE, QUADRADO; COR: BRANCA. MATERIAL: PLÁSTICO POLIPROPILENO; MEDIDAS: ALTURA: 390 MM, LARGURA: 320 MM, PROFUNDIDADE: 280 MM; Data: 06/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de materiais de limpeza e higienização e de copa e cozinha, destinados ao uso em diversas Secretarias desta Prefeitura, com entregas parceladas por um período de 12 (doze) meses. Empresa: D.A. SANCHES CONSTRUTORA E COMÉRCIO LTDA – ME Processo: 38433/17 SALES 25 R$ 37,88 / R$ 947,00 detalhes
053/18 21/UN/RESERVADA CESTO PLÁSTICO DE LIXO PARA BANHEIRO COM TAMPA BASCULANTE CAPACIDADE DE 14 L; ETIQUETA COM AS INFORMAÇÕES CONSTANDO NA EMBALAGEM; COR: PRETA. Data: 06/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de materiais de limpeza e higienização e de copa e cozinha, destinados ao uso em diversas Secretarias desta Prefeitura, com entregas parceladas por um período de 12 (doze) meses. Empresa: D.A. SANCHES CONSTRUTORA E COMÉRCIO LTDA – ME Processo: 38433/17 RED 25 R$ 22,00 / R$ 550,00 detalhes
053/18 13/UN/PRINCIPAL PINCEL LAVATINA DE NYLON PARA VASO SANITÁRIO COM CERDAS RESISTENTES, EM GRANDES QUANTIDADES E CABO PLÁSTICO.Data: 06/02/2018 Prazo: 12 MESES Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de materiais de limpeza e higienização e de copa e cozinha, destinados ao uso em diversas Secretarias desta Prefeitura, com entregas parceladas por um período de 12 (doze) meses. Empresa: D.A. SANCHES CONSTRUTORA E COMÉRCIO LTDA – ME Processo: 38433/17 DSR 75 R$ 2,05 / R$ 153,75 detalhes