Assunto: Registro de preços para eventual aquisição de hortifrútis processados, destinados ao consumo dos alunos da Rede Municipal de Ensino, da Secretaria de Educação, com entregas parceladas, por um período de 12 (doze) meses.
LOTE/ITEM/PRODUTO
DESCRIÇÃO
DENOMINAÇÃO
CONSUMO MENSAL/PEDIDO TOTAL PARA 12 MESES
VALOR UNITÁRIO/VALOR TOTAL
01/01/ABOBRINHA
TIPO BRASILEIRA/ ITALIANA, MINIMAMENTE PROCESSADA EM CUBOS. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: ISENTO PODRIDÃO, PASSADO OU MURCHO.
EXTRA AA
800KG / 9600KG
R$ 9,46/R$ 90.816,00
01/02/ACELGA
ACELGA HIGIENIZADA E MINIMAMENTE PROCESSADA. ASPECTO: FOLHAS INTEIRAS OU FATIADAS COR: BRANCO A VERDE MÉDIO. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. PADRÃO MÍNIMA DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, MANCHADO E MURCHO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO, CONTENDO 1 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE: 5 DIAS APÓS FABRICAÇÃO.
EXTRA
1000KG / 12000KG
R$ 10,44/R$ 125.280,00
01/03/ALFACE AMERICANA
TIPO AMERICANA MINIMAMENTE PROCESSADA: FOLHAS INTEIRAS OU FATIADAS. COR: VERDE CLARO. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. PADRÃO MÍNIMA DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, MANCHADO, MURCHO E COM VIROSE.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO CONTENDO 1 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE: 5 DIAS APÓS FABRICAÇÃO.
ESPECIAL
1500KG/18000KG
R$ 14,32/R$ 257.760,00
01/04/BATATA DOCE
VARIEDADE: ROSADA OU AMARELA, COLORAÇÃO DA POLPA CRUA: CREME/ COZIDA: AMARELA. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, DANO POR PRAGA, ESVERDEAMENTO.
EXTRA AA
400KG/4800KG
R$ 9,61/R$ 46.128,00
01/05/BATATA
TIPO BOLINHA, POLPA DE COR AMARELO-CLARA E DE CONSISTÊNCIA SECA E FIRME, MINIMAMENTE PROCESSADA: INTEIRA. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, ESVERDEAMENTO E DANO POR PRAGA.
ESPECIAL
2000KG/24000KG
R$ 11,14/R$ 267.360,00
01/06/BERINJELA
TIPO COMUM, MINIMAMENTE PROCESSADA EM CUBOS OU RODELAS, POLPA AMARELA, AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO : PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM FERIMENTOS, PODRIDÃO, DANO POR PRAGA, PASSADO OU MURCHO.
EXTRA AA
300KG/3600KG
R$ 9,02/R$ 32.472,00
01/07/BETERRABA
TIPO COMUM, MINIMAMENTE PROCESSADA EM CUBOS, POLPA VERMELHO- ARROXEADA. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, MURCHO E PASSADO.
EXTRA A
400KG/4800KG
R$ 10,57/R$ 50.736,00
01/08/ROCÓLIS
TIPO NINJA, MINIMAMENTE PROCESSADA: EM FLORETES, SEM TALOS E FOLHAS. COLORAÇÃO VERDE- BRILHANTE, BOTÕES FLORAIS PEQUENOS. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: NÃO DEVERÁ ESTAR PASSADO E COLORAÇÃO DAS FLORES QUEIMADO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO CONTENDO 1 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE: 5 DIAS APÓS FABRICAÇÃO.
EXTRA
500KG/6000KG
R$ 15,24/R$ 91.440,00
01/09/CEBOLA
GRUPO VARIENTAIS BRANCA, MINIMAMENTE PROCESSADA -TRITURADA, POLPA BRANCA. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, ESCURECIMENTO.
ESPECIAL
800KG / 9600KG
R$ 8,89/R$ 85.344,00
01/10/CENOURA
VARIEDADE NANTES OU BRASÍLIA, MINIMAMENTE PROCESSADA: RALADA OU EM CUBOS, CORAÇÃO EVIDENTE LARANJA ESCURA OU CLARA. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, ESCURECIMENTO
EXTRA
1400KG/16800KG
R$ 11,61/R$ 195.048,00
01/11/CHUCHU
TIPO COMUM MINIMAMENTE PROCESSADA: EM CUBOS, COLORAÇÃO EVIDENTE VERDE CLARO. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, ESCURECIMENTO
EXTRA
1000KG / 12000KG
R$ 9,89/R$ 118.680,00
01/12/COUVE-MANTEIGA
VARIEDADE COUVE MANTEIGA PRODUTO IN -NATURA, MINIMAMENTE PROCESSADA: PICADO, LIMPO, ISENTO DE TALOS DUROS. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, MURCHO E AMARELADO.
PRIMEIRA
400KG/4800KG
R$ 13,96/R$ 67.008,00
01/13/COUVE-FLOR
VARIEDADE COUVE-FLOR, COR BRANCO, COLORAÇÃO BRANCA A BRANCO- CREME. MINIMAMENTE PROCESSADA: EM FLORETES, SEM TALO E FOLHAS AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, FERIMENTO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO CONTENDO 1 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE: 5 DIAS APÓS FABRICAÇÃO. ROTULAGEM COMPLETA.
EXTRA
500KG/6000KG
R$ 16,00/R$ 96.000,00
01/14/ESCAROLA
MINIMAMENTE PROCESSADA: FOLHA LISA INTEIRA OU FATIADA. COLORAÇÃO VERDE-CLARA. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, MURCHO E AMARELADO.
ESPECIAL
1000KG / 12000KG
R$ 13,18/R$ 158.160,00
01/15/ESPINAFRE
TIPO COMUM, MINIMAMENTE PROCESSADA: FOLHA GRANDE E INTEIRA. COLORAÇÃO VERDE-ESCURO BRILHANTE. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, MURCHO E AMARELADO.
ESPECIAL
120KG/1440KG
R$ 16,70/R$ 24.048,00
01/16/MANDIOQUINHA
TIPO AMARELA INTENSO, MINIMAMENTE PROCESSADA: INTEIRA OU EM CUBOS, CORAÇÃO EVIDENTE LARANJA CLARA. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, ESCURECIMENTO.
EXTRA AA
400KG/4800KG
R$ 18,59/R$ 89.232,00
01/17/PIMENTÃO VERDE
VARIEDADE: VERDE, VERMELHO OU AMARELO. MINIMAMENTE PROCESSADO: INTEIROS. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, ESCURECIMENTO, MURCHO.
EXTRA AA
240KG/2880KG
R$ 11,70/R$ 33.696,00
01/18/REPOLHO
MINIMAMENTE PROCESSADA: FOLHAS FATIADAS E DE COLORAÇÃO VERDE CLARA, TEXTURA DAS FOLHAS LISA, SEM TALOS DUROS. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO E DANO POR PRAGA.
EXTRA
1000KG / 1200KG
R$ 11,65/R$ 13.980,00
01/19/TOMATE CEREJA
TIPO SALADA, COLORAÇÃO VERMELHO/ALARANJADO, MINIMAMENTE PROCESSADA: INTEIRO. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG.
VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, MURCHO.
EXTRA AA
1200KG/14400KG
R$ 12,36/R$ 177.984,00
01/20/VAGEM
TIPO MANTEIGA, COLORAÇÃO DA CASCA VERDE. MINIMAMENTE PROCESSADA: EM CUBOS, COLORAÇÃO: VERDE CLARO. AROMA: CARACTERÍSTICO. QUALIDADE: BOLORES AUSENTE, CONTAMINAÇÃO FÍSICA AUSENTE E GRAU DE MATURAÇÃO: PARA CONSUMO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO À VÁCUO: PESO LÍQUIDO:1,0 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA PLÁSTICA CONTENDO ATÉ 10 KG. VALIDADE MÍNIMA DE 05 DIAS – SOB REFRIGERAÇÃO. PADRÃO MÍNIMO DE QUALIDADE: SEM PODRIDÃO, ESCURECIMENTO, MURCHO E VIROSE.
EXTRA
300KG/3600KG
R$ 15,14/R$ 54.504,00
02/01/TOMATE TRITURADO
INGREDIENTES BÁSICOS: TOMATE.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO: TOMATE SELECIONADO, LAVADO E HIGIENIZADO, TRITURADO, PRÉ-COZIDO, ENVAZADO E CONGELADO.
CARACTERÍSTICA ORGANOLÉPTICA:
ASPECTO: MOÍDO, COR: VERMELHO, SABOR: CARACTERÍSTICO.
VALOR NUTRICIONAL MÍNIMO POR 60 G DO PRODUTO:
PROTEÍNA: 0,5 G,
VCT: 9 KCAL, CÁLCIO:4 G ,FIBRA: 0,5 G
VALOR MÁXIMO POR 60 G DO PRODUTO: CH: 2,0 G
EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO CONTENDO DE 2 A 3 KG.
EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXAS DE PAPELÃO CONTENDO DE 10 A 15 KG.
VALIDADE MÍNIMA DO PRODUTO: 10 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.
ROTULAGEM DEVERÁ SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE.
EXTRA
1500KG/18000KG
R$ 13,05/R$ 234.900,00
